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忽然想喝杯茶。
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| 入冬后，寒意一天天深重起來，便格外渴望一杯茶的暖。每每從寒風中走進屋內，看著裊裊熱氣在空中升騰，便覺得歲月靜好。想著與三... |
| 2020/11/29 22:10:31編輯 |
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大師：用品質，致敬我們身邊每一位“大師”
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| 我們對“大師”尊稱，對“大師”敬重。但是，多數人對大師的理解是那些高高在上的非一般的群體；然而，廚心茶人對大師的理解有區... |
| 2020/10/7 20:28:34編輯 |
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碾茶 ▏抹茶的前身，你知道嗎？
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| 很多人都知道抹茶但是，你聽說過碾茶了嗎？碾 茶碾茶是抹茶的原料茶，實際上碾茶是初制蒸青茶，抹茶是碾茶的精加工茶。碾... |
| 2020/6/21 21:00:40編輯 |
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關于廚心“熟道發酵技術”，看這一篇就夠了！
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| 我們都知道，熟茶是在生茶毛料的基礎上進行深加工，一般經過渥堆發酵、拼配、成型、干燥、倉儲等工藝是通過人工干預的方式加快普... |
| 2020/6/18 23:53:17編輯 |
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【總第2065期】恰似清風撫面發過肩
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| 2008年五星布朗陳韻年份能夠帶來的是舒適口感，散發到四肢百骸的清爽感；帶走的是新茶的青味，還有毛躁的口感~2008年五... |
| 2020/4/17 19:50:43編輯 |
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班章，歷經3285天歲月沉淀的滋味
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| 從制作到呈現，我們詮釋好的味道！2011年忘年班章古樹茶，精選老班章、新班章茶區一芽兩葉頭春古樹茶，經過傳統古法手工技藝... |
| 2020/3/19 13:28:02編輯 |
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新手指引 | 新會陳皮真的值得入手嗎？
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| 據調查了解，2020年，中國的老年人口將達到2.48億人，而到2050年，中國的老年人口總量將超過4億人，其中有70%過... |
| 2020/3/11 12:38:40編輯 |
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春茶上市 | 一杯滿藏早春風光的婺源綠茶
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| 婺牌早春綠茶搶“鮮”上市好茶知時節，當春乃發生初露芽頭的新鮮婺源綠茶已經迫不及待與你來一場相約在春天的美麗盛會春茶因其稀... |
| 2020/3/9 14:05:53編輯 |
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